 |
| หน้าหลัก | บันทึกข้อมูลรายวิชา | รอออกรหัสวิชา | รายวิชาทั้งหมด |
 |
|
| ข้อมูลรายวิชา สำหรับการเรียนการสอนในระบบเปิด (Thai MOOC) | |
| รหัสวิชา : | pim005 |
| รหัสสถาบัน : | pim |
| ชื่อมหาวิทยาลัย/สถาบัน : | สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ |
| 1. เครือข่ายอุดมศึกษา : เครือข่ายภาคกลางบน | |
| 2. ชื่อวิชาที่เสนอ (โปรดระบุชื่อวิชาทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ) | |
| ชื่อวิชาภาษาไทย : | กลยุทธ์การบริหารร้านค้าปลีกอย่างมืออาชีพ |
| ชื่อวิชาภาษาอังกฤษ : | Professional retail management strategy |
| 3. ข้อมูลผู้รับผิดชอบรายวิชา (หลัก) | |
| ผู้รับผิดชอบรายวิชา : | ดร. จิรวุฒิ หลอมประโคน |
| ตำแหน่ง : | หัวหน้าสาขาการจัดการธุรกิจการค้าสมัยใหม่ |
| เบอร์ติดต่อ : | 0818051736 |
| อีเมล : | chirawut.taetae@hotmail.com |
| มหาวิทยาลัย/สถาบัน : | สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ |
| คณะ : | บริหารธุรกิจ |
| ภาควิชา : | การจีดการธุรกิจการค้าสมัยใหม่ |
| 4. หมวด ISCED : 0413 Management and administration | |
| 5. รายวิชาจัดอยู่ในกลุ่มวิชา : ธุรกิจและการบริหารจัดการ Business and Management | |
| 6. อายุการให้ประโยชน์ของรายวิชา พิจารณาจากเนื้อหา/ความทันสมัย/ควรปรับปรุงรายวิชาในกี่ปี | |
| : | 3 ปี |
| 7. เหตุผลความจำเป็นที่ควรสนับสนุน การพัฒนารายวิชานี้เป็นรายวิชาในระบบ Thai MOOC | |
| : | ปัจจุบันธุรกิจการค้าปลีกมีความสำคัญต่อการพัฒนาระบบเศรษฐกิจของประเทศไทย ซึ่งการที่จะทำให้ธุรกิจการค้าปลีกประสบความสำเร็จและสามารถดำรงกิจการได้อย่างยั่งยืนนั้น ส่วนหนึ่งต้องมีหลักการในการบริหารจัดการร้านให้เป็นร้านที่มีคุณภาพ เนื่องจากการจัดการส่วนหน้าร้านที่เป็นทั้งศาสตร์ทั้งศิลป์ มีหลักการจัดการที่ชัดเจนรวมเข้ากับศิลปะที่ใช้ในการตกแต่งหน้าร้านให้มีความโดดเด่น ดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาสัมผัสหรือใช้ นอกจากนี้ สิ่งที่เป็นสิ่งที่สำคัญในยุคของการศึกษาแบบออนไลน์ และการรับพนักงานเข้าทำงานมีรูปแบบเปลี่ยนไปสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์กรมหาชน) จึงได้จัดมาตรฐานวิชาชีพ และคุณวุฒิวิชาชีพสาขาวิชาชีพธุรกิจค้าปลีกอาชีพบริหารร้านค้า 3 และ4 ซึ่งการเรียนรู้การบริหารจัดการร้านให้เป็นร้านที่มีคุณภาพนั้นจะเป็นความรู้ในขั้นพื้นฐานสำหรับท่านที่สนใจในมาตรฐาวิชาชีพนี้ด้วยเช่นกัน |
| 8. คำอธิบายรายวิชา (นำเสนอรายละเอียดเนื้อหาของรายวิชาอย่างย่อ) | |
| : | ลักษณะของธุรกิจค้าปลีกแต่ละประเภท หลักการพื้นฐานในการจัดการร้านค้าปลีก ความสำคัญและบทบาทหน้าที่ของพนักงานขายในธุรกิจค้าปลีกได้ กลยุทธ์การออกแบบผังร้านและการวางแผนรูปแบบการให้เหมาะสมกับพื้นที่ กลยุทธ์วิธีการบริหารจัดการและควบคุมดูแลสภาพร้านค้าปลีกให้เป็นไปตามมาตรฐานร้านค้าคุณภาพในธุรกิจค้าปลีก เพื่อการบริหารร้านค้าปลีกอย่างมืออาชีพ |
| 9. วัตถุประสงค์การเรียนรู้เชิงพฤติกรรม (เขียนเป็น Behavioral objectives ตาม Bloom’s taxonomy หลักๆ ไม่เกิน 5 ข้อ) | |
| LO1 : | LO1: อธิบายลักษณะของประเภทธุรกิจค้าปลีกต่าง ๆได้ |
| LO2 : | LO2: อธิบายความสำคัญและบทบาทหน้าที่ของพนักงานขายในธุรกิจค้าปลีกได้ |
| LO3 : | LO3: อธิบายกลยุทธ์การออกแบบผังร้านและการวางแผนรูปแบบการให้เหมาะสมกับพื้นที่ |
| LO4 : | LO4: แจกแจงและระบุกลยุทธ์วิธีการบริหารจัดการและควบคุมดูแลสภาพร้านค้าปลีกให้เป็นไปตาม มาตรฐานร้านค้าคุณภาพในธุรกิจค้าปลีก |
| 10. จำนวนชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์ทั้งหมด : 10 ชั่วโมง จำนวน : 2 ชั่วโมงการเรียนรู้ต่อสัปดาห์ | |
| (ชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์ หมายถึง จำนวนระยะเวลาที่ผู้เรียนใช้ในการเรียนจนจบรายวิชา กำหนดให้ 1 รายวิชามีเนื้อหาไม่มากกว่า 12 ชั่วโมงการเรียนรู้ และสัปดาห์เรียนไม่มากกว่า 6 สัปดาห์) |
|
| 11. ภาษาที่ใช้ในการสอนผ่านระบบออนไลน์ : ภาษาไทย | |
| 12. ระดับของเนื้อหารายวิชา | |
|
|
| 13. ระดับความยากของเนื้อหารายวิชา : ขั้นกลาง | |
| 14. กลุ่มผู้เรียนเป้าหมายของรายวิชา | |
| กลุ่มเป้าหมาย : | นักศึกษา บุคลทั่วไปที่สนใจและต้องการเพิ่มความรู้ด้านการจัดการธุรกิจค้าปลีก และผู้ประกอบการรุ่นใหม่ |
| จำนวนผู้เรียน : | ตามกลุ่มเป้าหมายประมาณการ 250 คน |
| 15. การนำผลการเรียนรู้ไปใช้ประโยชน์ | |
|
|
| 16. ความรู้พื้นฐานที่ต้องมี | |
| สอบถามการใช้งาน แจ้งปัญหาระบบติดต่อ FACEBOOK: THAIMOOC SUPPORT e-Mail: thaimooc@thaicyberu.go.th | |