 |
| หน้าหลัก | บันทึกข้อมูลรายวิชา | รอออกรหัสวิชา | รายวิชาทั้งหมด |
 |
|
| ข้อมูลรายวิชา สำหรับการเรียนการสอนในระบบเปิด (Thai MOOC) | |
| รหัสวิชา : | yru003 |
| รหัสสถาบัน : | yru |
| ชื่อมหาวิทยาลัย/สถาบัน : | มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา |
| 1. เครือข่ายอุดมศึกษา : เครือข่ายภาคใต้ล่าง | |
| 2. ชื่อวิชาที่เสนอ (โปรดระบุชื่อวิชาทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ) | |
| ชื่อวิชาภาษาไทย : | การเลี้ยงไก่เบตงเชิงพาณิชย์ |
| ชื่อวิชาภาษาอังกฤษ : | Commercial Betong Chicken farming. |
| 3. ข้อมูลผู้รับผิดชอบรายวิชา (หลัก) | |
| ผู้รับผิดชอบรายวิชา : | อาจารย์ เกตวรรณ บุญเทพ |
| ตำแหน่ง : | อาจารย์ |
| เบอร์ติดต่อ : | 0980148731 |
| อีเมล : | [email protected] |
| มหาวิทยาลัย/สถาบัน : | มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา |
| คณะ : | คณะวิทยาการจัดการ |
| ภาควิชา : | ศูนย์อัจฉริยะเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นภาคใต้ |
| 4. หมวด ISCED : 0413 Management and administration | |
| 5. รายวิชาจัดอยู่ในกลุ่มวิชา : ธุรกิจและการบริหารจัดการ Business and Management | |
| 6. อายุการให้ประโยชน์ของรายวิชา พิจารณาจากเนื้อหา/ความทันสมัย/ควรปรับปรุงรายวิชาในกี่ปี | |
| : | 5 ปี |
| 7. เหตุผลความจำเป็นที่ควรสนับสนุน การพัฒนารายวิชานี้เป็นรายวิชาในระบบ Thai MOOC | |
| : | เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้พื้นฐานพันธุ์ไก่เบตง การเลี้ยงไก่เบตงตลอดจนสามารถแปรรูปและทำการตลาดได้ |
| 8. คำอธิบายรายวิชา (นำเสนอรายละเอียดเนื้อหาของรายวิชาอย่างย่อ) | |
| : | รายวิชานี้นำเสนอเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่เบตง โดยครอบคลุมความรู้เกี่ยวกับพันธุ์ไก่เบตงลักษณะประจำพันธุ์ วิธีการคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ที่เหมาะสม ไปจนถึงการกำหนดสูตรอาหารเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของไก่เบตง ทักษะการแก้ไขปัญหาในการเลี้ยงไก่ ตลอดจนการจัดการกระบวนการชำแหละ การแปรรูป และการตลาด |
| 9. วัตถุประสงค์การเรียนรู้เชิงพฤติกรรม (เขียนเป็น Behavioral objectives ตาม Bloom’s taxonomy หลักๆ ไม่เกิน 5 ข้อ) | |
| LO1 : | ผู้เรียนสามารถคัดเลือกไก่เบตงสายพันธุ์แท้ได้ |
| LO2 : | ผู้เรียนสามารถกำหนดสูตรอาหารไก่เบตงได้ |
| LO3 : | ผู้เรียนสามารถแก้ไขปัญหาในการเลี้ยงไก่เบตงได้ |
| LO4 : | ผู้เรียนสามารถจัดการกระบวนการชำแหละ การแปรรูปและการตลาดได้ |
| LO5 : | - |
| 10. จำนวนชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์ทั้งหมด : 5 ชั่วโมง จำนวน : 3 ชั่วโมงการเรียนรู้ต่อสัปดาห์ | |
| (ชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์ หมายถึง จำนวนระยะเวลาที่ผู้เรียนใช้ในการเรียนจนจบรายวิชา กำหนดให้ 1 รายวิชามีเนื้อหาไม่มากกว่า 12 ชั่วโมงการเรียนรู้ และสัปดาห์เรียนไม่มากกว่า 6 สัปดาห์) |
|
| 11. ภาษาที่ใช้ในการสอนผ่านระบบออนไลน์ : ภาษาไทย | |
| 12. ระดับของเนื้อหารายวิชา | |
|
|
| 13. ระดับความยากของเนื้อหารายวิชา : เบื้องต้น | |
| 14. กลุ่มผู้เรียนเป้าหมายของรายวิชา | |
| กลุ่มเป้าหมาย : | นักเรียนนักศึกษาในระดับมัธยมศึกษาตอนปลายและผู้สนใจทั่วไป |
| จำนวนผู้เรียน : | ตามกลุ่มเป้าหมายประมาณการ 350 คน |
| 15. การนำผลการเรียนรู้ไปใช้ประโยชน์ | |
|
|
| 16. ความรู้พื้นฐานที่ต้องมี | |
| ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐาน | |
| สอบถามการใช้งาน แจ้งปัญหาระบบติดต่อ FACEBOOK: THAIMOOC SUPPORT e-Mail: [email protected] | |