 |
|
| ข้อมูลรายวิชา สำหรับการเรียนการสอนในระบบเปิด (Thai MOOC) |
| |
|
| รหัสวิชา : |
iccs046 |
| รหัสสถาบัน : |
iccs |
| ชื่อมหาวิทยาลัย/สถาบัน : |
สถาบันวิทยาลัยชุมชน (Institute of Community Colleges) |
|
| 1. เครือข่ายอุดมศึกษา :
หน่วยงานภาครัฐ |
| 2. ชื่อวิชาที่เสนอ (โปรดระบุชื่อวิชาทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ) |
| ชื่อวิชาภาษาไทย : |
ปั้นเด็กให้โตสมวัย ด้วยโภชนาการที่ใช่ตั้งแต่ต้น |
| ชื่อวิชาภาษาอังกฤษ : |
Nurture a child's future with proper nutrition from the start. Ensure they grow strong and thrive at every stage. |
| 3. ข้อมูลผู้รับผิดชอบรายวิชา (หลัก) |
| ผู้รับผิดชอบรายวิชา : |
นางสาว อรุณวรรณ มุกแก้ว |
| ตำแหน่ง : |
ครูชำนาญการ |
| เบอร์ติดต่อ : |
087 419 9241 |
| อีเมล : |
[email protected] |
| มหาวิทยาลัย/สถาบัน : |
สถาบันวิทยาลัยชุมชน (Institute of Community Colleges) |
| คณะ : |
วิทยาลัยชุมชนพังงา |
| ภาควิชา : |
วิทยาลัยชุมชนพังงา |
| |
|
| 4. หมวด ISCED : 0111 Education science |
| 5. รายวิชาจัดอยู่ในกลุ่มวิชา :
อาหารและโภชนาการ Food and Nutrition |
| 6. อายุการให้ประโยชน์ของรายวิชา พิจารณาจากเนื้อหา/ความทันสมัย/ควรปรับปรุงรายวิชาในกี่ปี |
| : |
10 ปี |
| 7. เหตุผลความจำเป็นที่ควรสนับสนุน
การพัฒนารายวิชานี้เป็นรายวิชาในระบบ Thai MOOC |
| : |
สำหรับนักศึกษาสาขาวิชาพัฒนาการเด็กปฐมวัย |
| 8. คำอธิบายรายวิชา (นำเสนอรายละเอียดเนื้อหาของรายวิชาอย่างย่อ) |
| : |
รายวิชานี้ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับหลักการพื้นฐานของโภชนาการสําหรับเด็กปฐมวัย เรียนรู้การจัดอาหาร
ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมตามช่วงวัย รวมไปถึงการส่งเสริมโภชนาการสําหรับเด็กปฐมวัยเพื่อให้เด็กมีพัฒนาการในทุกด้านสมบูรณ์ตามวัย พร้อมค้นพบเคล็ดลับและเทคนิคต่าง ๆ ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการดูแลเด็กปฐมวัย ให้สามารถปั้นเด็กให้โตสมวัย ด้วยโภชนาการที่ใช่ตั้งแต่ต้น
|
| 9. วัตถุประสงค์การเรียนรู้เชิงพฤติกรรม (เขียนเป็น Behavioral objectives ตาม Bloom’s taxonomy หลักๆ ไม่เกิน 5 ข้อ) |
| LO1 : |
อธิบายหลักการพื้นฐานของโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยได้ |
| LO2 : |
อธิบายการออกแบบการจัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย |
| LO3 : |
บอกแนวทางการส่งเสริมโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัยได้ |
| 10. จำนวนชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์ทั้งหมด : 3 ชั่วโมง จำนวน : 2
ชั่วโมงการเรียนรู้ต่อสัปดาห์ |
| |
(ชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์ หมายถึง จำนวนระยะเวลาที่ผู้เรียนใช้ในการเรียนจนจบรายวิชา กำหนดให้ 1 รายวิชามีเนื้อหาไม่มากกว่า 12 ชั่วโมงการเรียนรู้ และสัปดาห์เรียนไม่มากกว่า 6 สัปดาห์) |
| 11. ภาษาที่ใช้ในการสอนผ่านระบบออนไลน์ : ภาษาไทย |
| 12. ระดับของเนื้อหารายวิชา |
|
|
| 13. ระดับความยากของเนื้อหารายวิชา : เบื้องต้น |
| 14. กลุ่มผู้เรียนเป้าหมายของรายวิชา |
| กลุ่มเป้าหมาย : |
นักศึกษาระดับอนุปริญญาวิทยาลัยชุมชน สาขาวิชาพัฒนาการเด็กปฐมวัย |
| จำนวนผู้เรียน : |
ตามกลุ่มเป้าหมายประมาณการ 250 คน |
| 15. การนำผลการเรียนรู้ไปใช้ประโยชน์ |
| |
- เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาในหลักสูตรปกติ วิชา : การพัฒนาเด็กปฐมวัย
|
| 16. ความรู้พื้นฐานที่ต้องมี |
| |
|
| |
|
|
| สอบถามการใช้งาน แจ้งปัญหาระบบติดต่อ FACEBOOK: THAIMOOC SUPPORT e-Mail: [email protected] |